山药炖老鸭汤（智能无油烟版）

作者： Z_yj

用料

• 老鸭 1只
• 山药 1根
• 枸杞子 适量
• 料酒 3勺
• 盐 5克

山药炖老鸭汤（智能无油烟版）的做法步骤

步骤 1

老鸭切4大块，在冷水中加入生姜、料酒绰水后捞出。山药去皮切段。将老鸭、山药放入智能炖锅中，加入没过食材的纯净水，加入适量枸杞子，加入3勺料酒。

步骤 2

将炖锅调至“鸡鸭”模式，时间调至2小时，开始炖。

步骤 3

倒计时15分钟时加入5g盐。炖完后将油滤掉，盛出装盘。

菜谱创建时间：2020-10-25 17:52:49