秋天的奶茶

作者： 柳镛

秋天的第一杯奶茶，送给你爱的人吧。

用料

• 牛奶 1000克
• 红茶 15克
• 冰糖 10克
• 水 100克

秋天的奶茶的做法步骤

步骤 1

小火热锅，放入冰糖，顺时针搅拌。记得要耐心，将冰糖炒化。

步骤 2

如图，一定要是小火，慢慢将冰糖炒化。

步骤 3

然后倒入热水【凉水容易将糖变成固体】所以要注意这个问题。然后放红茶慢慢熬一段时间把茶香味道熬出来。

步骤 4

茶水冒泡，倒入牛奶小火继续慢慢熬。

步骤 5

奶香，茶香都具备了，注意观察不要噗锅。

步骤 6

用网子等东西把茶叶渣子筛掉。

步骤 7

成型。

步骤 8

倒入保温杯里，送给你爱的人吧。

菜谱创建时间：2020-10-25 17:23:54