将鸡腿,土豆,切粒,鸡腿腌制
鸡腿粒入油锅,滑散,保持不动,直到底下那一面焦黄。然后翻动,将尽量的另外几面用同样的方法煎黄,全程大火
混合鸡腿粒,再次将所有材料同样方法进行煎制,最后进行调味,可放孜然,红椒粉等
捞出鸡腿,同样方法将土豆粒和豌豆煎至焦黄。