咖喱牛肉饭 | 懒人的周末午餐

作者： 如果zZ

周六的早晨，睡到九点半，简单吃个早餐 中午做个美味的港式咖喱饭 做了两人份滴 表弟吃了一大盆！！

用料

• 牛肉 200克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 适量
• 姜片 适量
• 咖喱酱 1盒
• 盐 适量
• 米饭 适量

咖喱牛肉饭 | 懒人的周末午餐的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，放姜片 冷水下锅 煮开 焯出浮沫 冲洗干净备用

步骤 2

🌵配料：土豆、胡萝卜、洋葱 🌵咖喱酱，可做三人份，只做了2人份

步骤 3

①适量油，炒洋葱 ②放土豆、胡萝卜翻炒 ③放牛肉翻炒

步骤 4

放开水，淹没食材 中火煮20分钟

步骤 5

加入咖喱酱，大火🔥煮至浓稠

步骤 6

咖喱酱有味道，酌情加适量盐调味，关火

步骤 7

盛上米饭，码上咖喱牛肉

菜谱创建时间：2020-10-24 21:28:47