黑椒洋葱牛肉炒年糕

作者： 苗苗桑

最爱烟韧的口味~~买的三种形状的年糕好口耐~~photo @ 2012.05.03

用料

• 洋葱
• 牛肉
• 黑胡椒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 红椒
• 水
• 油
• 生粉

黑椒洋葱牛肉炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕用水煮熟备用

步骤 2

牛肉用生抽老抽蚝油黑胡椒生粉抓匀腌制，最好提前一晚腌上比较入味

步骤 3

洋葱切块，热锅放少许油，落洋葱，磨多多多多多多的黑胡椒爆香，闻到香味后盛出来备用

步骤 4

用国内剩余的油炒牛肉，变色后加入红椒继续炒，然后放入刚才的洋葱，年糕，翻炒两下加少许水，开小火

步骤 5

水快干时，大火收汁即可~

菜谱创建时间：2012-09-04 22:47:11