高蛋白的蛤蜊豆腐汤

作者： 尤尤尤兰达

天气冷了呢~ 下班后想要喝碗暖呼呼的汤，又不想费事，来碗蛤蜊豆腐汤吧！ 任何贝类都可以，图片是白蚬子

用料

• 蛤蜊 500克
• 豆腐 1块
• 姜 片
• 香葱 1根
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

高蛋白的蛤蜊豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊养一下吐沙

步骤 2

葱白切段，香葱上部切碎。姜切几片。 豆腐切块

步骤 3

热锅倒一点点油，下入姜片和葱白段爆香

步骤 4

倒入开水，放入豆腐，中火煮5分钟

步骤 5

放入洗干净的蛤蜊，中火，盖上盖子，等蛤蜊全开口

步骤 6

撒上香葱碎，加盐和白胡椒粉调味，关火

菜谱创建时间：2020-10-24 11:12:56