桂花糖年糕

作者： 不高兴SIR

今日魔都降温，正好昨晚收到了来自绍兴老家的年糕，何不来一个甜甜暖暖的早晨？早安了，各位！休息日，美好一天开始！

用料

• 绍兴年糕 1根
• 糖桂花 1勺

桂花糖年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切成个人喜欢的形状，提前浸水使其变软⚠️浸水适用于已经放干的或冷冻年糕，如果是刚做出，新鲜柔软的年糕，恭喜你，可省略此步骤

步骤 2

锅中倒入清水，再加入年糕，用大火煮开⚠️别图省事直接用浸泡年糕的水哦！毕竟有点像“洗澡水”😬 ⚠️如果是直接使用冷冻年糕没有泡水过程，建议用小火煮开，保证内外熟透

步骤 3

按个人口味准备一些糖桂花，自做或现成品皆可使用

步骤 4

年糕煮开后看下是否已经变软，如果没软就多煮一会儿，待软后加入糖桂花，煮散化即可出锅⚠️喜欢吃略甜口的，可以按喜欢加些白糖

菜谱创建时间：2020-10-24 06:44:28