广式生炒鸡

作者： ok此人不用抒情

用料

• 鸡腿肉
• 姜 片
• 大蒜 瓣
• 葱
• 淀粉
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 油 克
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 糖

广式生炒鸡的做法步骤

步骤 1

切好葱，姜，蒜，鸡腿肉切小块

步骤 2

起油锅，下葱姜蒜炒香。下鸡腿肉，大火炒至金黄微焦。

步骤 3

加料酒，生抽，蚝油，老抽，盐，少许糖。加一点开水，盖上锅盖焖3分钟

步骤 4

开锅盖后加水淀粉。翻炒均匀至少量酱汁水分，出锅

菜谱创建时间：2020-10-24 04:16:07