一口就爆浆的巧克力烤年糕

作者： 瑾宁妈妈

最近迷上了巧克力烤年糕，表皮酥酥脆脆的，里面糯唧唧的，咬一口就爆浆，巧克力醇香丝滑，吃一次就爱上啦，巧克力控真的觉得好吃到没朋友😋

用料

• 嘉利宝纯黑巧克力豆 适量
• 糯米粉 180克
• 牛奶 150克
• 鸡蛋 1个
• 糖 35克
• 玉米油 35克
• 可可粉 10克

一口就爆浆的巧克力烤年糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

鸡蛋、玉米油、糖、牛奶搅拌均匀

步骤 3

筛入可可粉和糯米粉

步骤 4

搅拌至无干粉状面糊

步骤 5

倒一半面糊到杯中，放入纯黑巧克力豆

步骤 6

想要爆浆多，就多放点巧克力豆哟

步骤 7

再倒入另一半面糊

步骤 8

烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中层上下火烤35分钟左右

步骤 9

出炉啦

步骤 10

外酥里糯，咬一口还爆浆，好吃极了

步骤 11

500克一大袋子的嘉利宝纯黑巧克力豆，比德芙还要好吃，巧克力控一定不要错过它，性价比超高的

一口就爆浆的巧克力烤年糕的小贴士

每个人烤箱都有温差，具体温度和时间可根据自己烤箱脾气增减 巧克力我用的@嘉利宝巧克力，是比利时进口纯可可脂烘培纯黑巧克力豆🍫54%松露生巧，平时都是买来当零食吃的，没想到包在年糕里做成巧克力爆浆夹心也能如此好吃，这味道简直惊艳到我了，巧克力控一定不要错过，一大袋子500克才几十块，性价比超高，入口丝滑，是目前我吃过为数不多的觉得好吃的巧克力

菜谱创建时间：2020-10-23 15:32:37