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养生贵妃糕——超级好吃的做法

养生贵妃糕——超级好吃

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作者: 6000元素
6000元素
最近几年私人烘焙店里卖的很火的一款糕点,前面做过白糖的很受欢迎,疫情在家尝试了红糖的,味道也很不错,口感软糯香甜,吃一块还想再来一块,我家哥哥弟弟都很喜欢吃,哥哥特别喜欢刚刚烤出来带点温度的口感。方子分享给大家,操作比较简单,快来尝试一下吧!

用料

养生贵妃糕——超级好吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备工作,把核桃剥开、红枣切开、葡萄干清洗一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油和牛奶混合均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红糖搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是搅拌后的效果。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入糯米粉(糯米粉里提前混合了泡打粉)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里我的面糊是过滤过的,直接倒入方便,不用每次拿着漏网过滤太麻烦了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下管180度预热5分钟,三能金盘铺上烘培油布,建议用油布,比较好撕下来,把面糊分成三份,将❤️第一份面糊倒入,面糊放进去烤10分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤好的第一份面糊拿出来,把红枣和干果平铺在烤好的面糊上,再倒入♥️第二份面糊,再烤10分钟,(时间可以根据烤箱温度调整,不用必须10分钟)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进烤箱,观察👀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将♥️第三份面糊倒入,用刮刀挂平,突出的可以用筷子戳戳,不要让坚果外露,因为干果外露烤糊了会发苦,烤20分钟,烤的过程有少许气泡或开裂属于正常。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后不要着急取出来,用牙签插入,抽出来没有面糊粘连上面就可以了,多插几个地方,有的时候插到的可能是红枣,稍微放凉再切,不然粘刀。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下刀切的时候利索一点。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉装袋封口就可以了😋

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己存放,送朋友都很方便。✌️

菜谱创建时间:2023-01-01 00:15:48
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