凉面

作者： 菜菜的蛋蛋

酸辣脆爽的凉面，酸酸辣辣，特别开胃！简单又快手！🥳

用料

• 面条 1人份
• 黄瓜 1根
• 豆芽 1把
• 香菜 1把
• 蒜末 3瓣
• 葱 1根
• 花生米 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 熟芝麻 适量
• 芝麻酱/花生酱 适量
• 辣椒粉 适量
• 陈醋 适量

凉面的做法步骤

步骤 1

把黄瓜切成细丝

步骤 2

葱花切成末，香菜切成小段

步骤 3

放入一勺葱花，一勺蒜末，一勺白芝麻，一小勺辣椒粉，半勺芝麻酱或者花生酱

步骤 4

浇入热油滋香

步骤 5

加入一勺生抽，两勺陈醋，半小勺盐，一勺糖，一小勺糖

步骤 6

放入熟的面条，花生米，焯熟的豆芽，黄瓜丝和香菜

步骤 7

拌匀就可以吃了，根据个人口味可以逐加酱油等调味料

菜谱创建时间：2020-10-23 13:51:52