油加糖加热,糖融化,下入干玉米粒。盖盖子。小火,等都蹦开了。关火。
拿出蹦好的爆米花。下熬焦糖的糖,平铺开,不要搅拌,等躺融化变黄色,加入融化成液体的黄油。用筷子搅拌几下,相融,下入爆米花,关火,搅拌让爆米花都粘上焦糖。