步骤一:黄瓜切丝,胡萝卜切丝,弄一点蒜,绿豆芽焯水,面筋焯水,
步骤二:放在一起,调味,搅拌均匀,倒香油,拿碟子,装碟弄好,放香菜,在撒一点芝麻,滴点红油。
1,面筋焯水,不要焯太久, 2,调味,是看自己,人的口味不一样, 3,麻花面筋斜刀切,