🔥米饭的第N种做法｜好吃到哭的土豆火腿炒饭‼️

作者： 铭铭美食日记

今天给大家分享一道超级简单且有营养还好吃的美食：土豆火腿炒饭，炒饭这样做，人人都喜欢，快来学习一下吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆 1个
• 火腿肠 2根
• 小葱 1根
• 热米饭 2碗
• 五香粉 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 小半勺

🔥米饭的第N种做法｜好吃到哭的土豆火腿炒饭‼️的做法步骤

步骤 1

提前焖好米饭，准备一个土豆、一根火腿肠分别切块备用，向碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀放在一旁备用。

步骤 2

小葱切碎备用，起锅烧油七分热时，放入一部分葱花爆香。

步骤 3

放入切好的土豆块翻炒5-8分钟，待土豆块表面变色时捞出备用。另起锅烧油七分热时，放入鸡蛋液，翻炒均匀。

步骤 4

放入热米饭中火翻炒1-2分钟，放入火腿块、土豆块中火翻炒2-3分钟，放入小半勺五香粉。

步骤 5

放入一勺半生抽、小半勺盐大火翻炒1-2分钟。待出锅时撒上另一部分葱花即可出锅。

菜谱创建时间：2020-10-21 20:30:16