西红柿烩土豆，可以当饭吃的减肥餐

作者： 非典型生活

每逢过年胖三斤，节后就要开启减肥大计。这又是一道我的自创菜，尤其一个人的时候，做一大碗，又当菜又当饭，好吃又健康。

用料

• 西红柿 1-2个
• 土豆 1-2个
• 海米 适量
• 葱花 少许
• 盐 3克
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许
• 番茄酱 2勺

西红柿烩土豆，可以当饭吃的减肥餐的做法步骤

步骤 1

土豆、西红柿切成丁，热锅热油，葱花炝锅，先下土豆丁翻炒，再放西红柿丁翻炒。

步骤 2

撒上一把洗净的海米。

步骤 3

加水，开锅后中火炖。

步骤 4

加番茄酱继续炖，土豆软烂后加盐、胡椒粉、鸡精调味就可以了。

西红柿烩土豆，可以当饭吃的减肥餐的小贴士

这个菜还可以当作拌面的卤，稍微做咸一点就行。

菜谱创建时间：2020-10-21 13:32:21