娃娃菜芹菜牛肉馄饨2020-10-16

作者： 红石榴99

我用的娃娃菜，没用白菜哈。用娃娃菜不需要用盐杀水。 芹菜是特别细那种，还没有小指头的一半粗。 牛肉摊主说包馄饨用牛上脑或者牛里脊都行，我买的牛上脑。因为我家有颗大白菜，剩一半我打算包白菜牛肉包子。

用料

• 娃娃菜，芹菜，牛肉
• 葱姜蒜
• 生抽，盐
• 花生油

娃娃菜芹菜牛肉馄饨2020-10-16的做法步骤

步骤 1

1.葱姜蒜用绞肉机弄碎 2.娃娃菜，芹菜用绞肉机弄碎 3.把牛肉用绞肉机弄碎 PS： 娃娃菜用一颗就可以， 芹菜用五颗， 牛肉42一斤，我买了53块钱的。这次用了一半。

步骤 2

牛肉用味达美，盐，葱姜蒜腌制一小会儿 我用了三勺味达美、两小勺盐腌肉，比较咸。幸亏还有菜，最后把菜拌进来的时候，都不用额外再加盐了。

步骤 3

打个鸡蛋进去，加点儿花生油，顺时针搅拌二三十分钟吧。我对象和我轮流来，这样很锻炼肌肉。

步骤 4

搅拌成类似这种状态，就越搅拌肉越有劲儿，到最后就搅拌不动的感觉。

步骤 5

娃娃菜弄碎

步骤 6

娃娃菜不需要用盐杀水

步骤 7

娃娃菜，芹菜和牛肉都放进盆里

步骤 8

使劲儿搅拌开

步骤 9

我对象擀皮儿，我包馄饨。

步骤 10

好吃～

步骤 11

好吃～

步骤 12

剩了点儿馅儿，面和少了。 给孩子蒸鸡蛋羹吧，再加点儿温水就行。

步骤 13

搅拌开放进锅里蒸就行

步骤 14

馄饨包多了，一顿吃不完。剩下的冻在冰箱里。

步骤 15

包了三顿的馄饨，冻在冰箱里。

菜谱创建时间：2020-10-21 09:28:28