海底椰雪梨膏

作者： 我爱猪仔2

用料

• 海底椰 30克
• 雪梨 1-2个
• 新鲜无花果/干无花果 3个/20克
• 菊花 15克
• 凉粉 100克
• 水 3000克
• 冰糖 适量（可不加）
• 新鲜茅根 100克
• 甘蔗 1节

海底椰雪梨膏的做法步骤

步骤 1

雪梨切块，甘蔗削皮切小段，其余材料清洗干净，加入3000克清水浸泡一会。（也可以忽略浸泡这一步）

步骤 2

大火烧开后，改成中小火煮1小时，熬得差不多的时候放入适量冰糖

步骤 3

把全部渣隔出来，取出2碗水放凉后用来搅拌白凉粉，其他水继续在锅里煮开，最后倒入搅拌好的白凉粉水，一边倒入一边搅拌，煮至沸腾就可以关火啦！！

步骤 4

趁热放入容器里，待凉后会慢慢凝固！

步骤 5

吃的时候假如牛奶或奶油球，超级好吃。放冰箱冷藏过的口感更好。

菜谱创建时间：2020-10-21 08:03:47