鸡蛋火腿肠焖面

作者： 咦_咧

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 2根
• 面条 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺

鸡蛋火腿肠焖面的做法步骤

步骤 1

锅烧热先煎鸡蛋，然后把火腿肠煎到焦黄。

步骤 2

两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽。

步骤 3

两碗水。

步骤 4

有点微开的时候，用湿面条的可以现在下面条。要是干面条呢，跳过这个步骤，等水开。

步骤 5

水开以后放干面条。

步骤 6

煮到水开始变少了，大概还有40%的时候，加两勺陈醋，这时候就可以放自己喜欢的配菜了。

步骤 7

好啦😄吃吧

鸡蛋火腿肠焖面的小贴士

锅里有些汤的时候是最好吃的，不要完全烧干。

菜谱创建时间：2020-10-20 21:24:28