青菜🥬、胡萝卜🥕、香菇洗净切碎,放入盆中,加入适量的盐、味极鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉调味,搅拌均匀。
打入一颗鸡蛋🥚,加入适量的玉米面、全麦粉,搅拌至粘稠。
电饼铛提前预热,刷一点点油,倒入搅拌好的材料,烙至一面定型后再翻面,两面金黄后即可出锅。做早餐再好不过了,营养丰富,热量很低,减脂期可以放心大胆的吃!
1.胡萝卜可以切碎,我切丝了 2.可以加入虾皮,葱花,会更香(今天早上第二次做加的,真的很香) 3.青菜种类自选即可(油菜、小白菜、菠菜等等都可以) 4.玉米面可不加,只加全麦粉也可以,我是为了营养丰富,哈哈