可爱又简单的水晶小南瓜糕

作者： 热爱干饭的大橘猫

可可爱爱 没有脑袋

用料

• 南瓜 250克
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 40克
• 白砂糖 可选

可爱又简单的水晶小南瓜糕的做法步骤

步骤 1

南瓜切块蒸熟打成南瓜泥，加糯米粉玉米淀粉。 糯米粉和玉米淀粉的克数不是固定的，根据南瓜含水量来调整。 不要加水。 如果想吃甜品就加白砂糖适量，我没有加因为这个老南瓜本身就好甜啦～

步骤 2

出来的面团需要是硬的，不粘手的，能塑形的。 面团分成小团 按扁用牙签塑形 上面来个葡萄干或者绿色柠檬皮儿都行

步骤 3

250g南瓜做了12只小南瓜 放到油纸上或者底部刷油 防粘 冷水下锅蒸！

步骤 4

蒸十分钟出锅 晾五分钟 晾一下不粘手不粘盘哦

步骤 5

如果想要包馅的 就在团团子的过程中包进去即可 不建议包很稀的那种～ 我放了巧克力块 融化了就是流心巧克力哈哈哈哈 放豆沙/蛋黄估计都可以的！

步骤 6

出锅 ～

步骤 7

可可爱爱 没有脑袋

可爱又简单的水晶小南瓜糕的小贴士

1.配方含糖 饮食注意 2.糯米不好消化不要吃多

菜谱创建时间：2020-10-20 09:26:23