鸡蛋,番薯煮熟。
鸡蛋剥壳,番薯去皮,放碗里用叉子压碎,趁热加入奶酪,利用鸡蛋番薯的热量软化奶酪。
全部搅拌均匀。
吐司放锅里烘软,铺一层混好的番薯鸡蛋奶酪沙拉。
再盖一块吐司,完成!
第一次做,觉得没什么奶酪味道,同时有点干。下次可以多加一点奶酪和牛奶调和试试。