宝宝爱上肉，香煎肉丸子

作者： 藤井树11111

不爱吃肉的宝宝可以试试这个，我们家姐姐不吃虾，这样整就会吃很多。

用料

• 猪肉沫 250克
• 虾仁 250克
• 鸡蛋 1个（小的）
• 盐 3克
• 胡椒粉 5克
• 生抽 2勺
• 淀粉 5勺
• 蒜头 2瓣

宝宝爱上肉，香煎肉丸子的做法步骤

步骤 1

准备好材料，猪肉要半肥瘦，根据个人口味适当调节调味料。

步骤 2

把所有东西放绞肉机，“吱吱吱”转7分钟左右，转到有点起胶的状态，有虾会很容易起胶。

步骤 3

今天绞成这样。

步骤 4

用一把小一点的勺子把肉勺起来修一修整成差不多丸子的形状，不要太不然不容易熟。

步骤 5

不粘锅热锅热油，把丸子放进去剪，种慢火记得反面，晃晃锅让它各面都加热。3、5分钟就熟了，开始有点缩水有肉汁流出就ok了。

步骤 6

出锅。

步骤 7

今天煎的，一半牛肉丸子一半虾肉，小朋友超级喜欢。给我小❤️❤️，下次给大家更新紫菜丸子、牛肉丸子哦。

菜谱创建时间：2020-10-19 23:29:06