减肥快手便当🍱牛排荞麦面饼

作者： 柒爱厨房魔法

减肥也不是不能碰油哦，适当摄入脂肪还是有必要的哦

用料

• 主食部分
• 荞麦面 60-80克
• 鸡蛋 1个
• 蛋白质部分
• 牛排 1块
• 蔬菜部分
• 西葫芦 半个
• 胡萝卜 小半根
• 调理部分
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 油 少许

减肥快手便当🍱牛排荞麦面饼的做法步骤

步骤 1

牛排冷藏室解冻，提前一小时拿出来，回到室温后盐和黑胡椒腌制15分钟。（我买的调味的，没腌制） 西葫芦切片，胡萝卜切丝。

步骤 2

备主食 开水下面，煮熟

步骤 3

出锅过凉水

步骤 4

沥干

步骤 5

鸡蛋打散加少许盐和黑胡椒，拌入面中静置。

步骤 6

热锅冷油，鸡蛋浸泡过的面条入锅，按自己的喜好整成合适大小，中小火让面定型。

步骤 7

晃动锅子面饼可以滑动的时候，翻面。两面金黄即可出锅。

步骤 8

备蔬菜： 热锅冷油下胡萝卜翻炒

步骤 9

下西葫芦片加少许盐，翻炒至软熟出锅。

步骤 10

备蛋白质 热锅少许油，入蒜头爆香

步骤 11

下牛排，静置一分钟后翻面。

步骤 12

再来一分钟。

步骤 13

出锅，5分钟后再切条。

步骤 14

装盒，稍冷后进冰箱。

菜谱创建时间：2020-10-19 22:56:11