煎鱼片

作者： 我爱美食啊呦

用料

• 鱼 1条
• 盐 根据自己口味添加
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 大葱 适量
• 生抽 少许
• 花椒粉 少许
• 蚝油 适量
• 料酒 1勺
• 油 适量

煎鱼片的做法步骤

步骤 1

把鱼切成片，加入食盐，生抽，蚝油，切好的姜丝，蒜片，大葱片，加入花椒粉，料酒，拌匀，腌制1个小时以上

步骤 2

就像这样，一片片放进去小火慢煎，煎至一面金黄在翻动

步骤 3

像上面那种煎法，切记不要时常翻动，小火慢煎

步骤 4

这样就算成功了，香脆可口

菜谱创建时间：2020-10-19 21:59:15