紫菜蛋花汤（简单清爽）

作者： 家庭煮妇学习中

用料

• 紫菜一丢丢 张
• 鸡蛋1 个
• 香油适量 勺
• 盐适量 克
• 水两碗半 克
• 香菜 1根
• 虾皮 适量把

紫菜蛋花汤（简单清爽）的做法步骤

步骤 1

紫菜两丢丢+虾皮+盐+香菜+香油+鸡精分别放在两个碗中，（紫菜泡发很多，一点就行，觉得不够可以后期添加）（盐也可以随时添加，一开始不用放很多）

步骤 2

鸡蛋打散，加入锅中烧开的水中，然后稍微一会鸡蛋就熟了。

步骤 3

将步骤2的蛋花和水倒入放好料的碗里就ok了，非常清爽哦，跟我们这边小笼包和驴肉火烧店里2块一碗的一样哈哈。是不是很速成～

菜谱创建时间：2020-10-19 18:56:48