超好吃的冷锅串串

作者： 阿楚姑娘_k2x8

那天煮麻辣烫的时候 突然想吃街边的串串 于是乎 就是了这一锅冷锅串串 嘻嘻嘻😜 没什么特别 就是爱分享～ 希望大家喜欢💕

用料

• 白芝麻 30克
• 八角 2个
• 大葱 2根
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 适量
• 清油火锅底料 1包
• 姜 3片
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 小茴香 适量
• 喜欢的食材 适量

超好吃的冷锅串串的做法步骤

步骤 1

把所有喜欢的食材🥬 用竹签串起来

步骤 2

这是全部串好的样子 嘻嘻嘻😜

步骤 3

放到开水锅里煮熟

步骤 4

锅中放油 加花椒八角香叶桂皮小茴香葱姜蒜爆香（家里有什么放什么就行）加清油火锅底料炒几分钟加入开水煮10分钟 用漏勺捞出葱姜蒜大料那些 加入白芝麻煮两分钟关火 （重点：一点要是清油火锅底料 不然牛油的放凉全贡住了）

步骤 5

把煮好的蔬菜放到炒好的汤汁里 泡半个小时以上味道最好

步骤 6

最后我还伴了一个芝麻酱汁配着 味道好极了👏

菜谱创建时间：2020-10-18 20:25:18