将紫菜浸泡洗干净控水,地瓜粉加水搅拌均匀,胡萝卜跟葱花切小丁放在一起备用,所有的材料倒在一起搅拌均匀,倒入鸡蛋可以增加饼的粘性,加入一些糖可以提味
中火油热,将紫菜弄成饼状放进去反复炸,多炸几次很脆
成品很鲜美,好吃😋