干锅牛杂

作者： 柚不方圆

用料

• 牛杂 500克
• 豆瓣酱 3勺
• 姜片 4片
• 胡椒粉 5克
• 香菜 2根
• 蒜末 4瓣
• 白萝卜 半根

干锅牛杂的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝（我刀工不好，用刮刀刮的😂😂😂）

步骤 2

姜蒜切沫，忘记拍照了，干辣椒切段，小米椒切沫

步骤 3

小火，锅中到油，放豆瓣酱，蒜末，姜末，小米椒碎，找香后到牛杂，放生抽，十三香，加水煮，快干的时候加萝卜丝

菜谱创建时间：2020-10-16 18:31:04