烤美国大肥鸡，孩子们说满屋飘香，口水流一地

作者： 爱生活爱美食的仨宝妈

这个烤鸡前面做过一次，非常好吃😋皮脆里嫩，非常入味，可惜没有留纪念，一只烤鸡全家一顿搞定，哈哈哈哈😂上次去Costco看大家都买烤鸡，想着孩子们那么爱吃，就偷懒买凑热闹也买一只不用自己烤了，可是眼看着孩子们动了几口就都不吃了，心里想这些娃们嘴巴好屌呀，哎！老母亲桑心 没办法这次去Costco又买了两只鸡，还是自己动手吧！ 我是下厨房到铁粉，自己没上传过菜谱，今天第一次给忘记拍过程了

用料

• 生抽
• 料酒 勺
• 盐 克
• 姜 两大块切丝
• 老抽 勺
• 大蒜 8、9瓣
• 大蒜粉
• 蚝油
• 美国烤肉腌料 克
• 黑胡椒细末 勺
• 黑胡椒粉 勺
• 白胡椒粉 勺
• 不辣的辣椒粉 少量

烤美国大肥鸡，孩子们说满屋飘香，口水流一地的做法步骤

步骤 1

1.鸡提前一天用以上料腌制，要过夜，半路拿出来翻面再做个全身按摩 2.第二天拿出来把姜丝 蒜塞进肚子里，用牙签把屁股上下串起来，烤出来里外味道都一级棒！ 3.烤箱400华氏度，一边烤20分钟，拿出来刷油，刷剩下的料汁， 4.翻面再烤20分钟，拿出来刷油 刷料汁 5.接着烤箱温度调制300华氏度，再烤30分钟，中间拿出来刷油 刷料汁 30分钟以后，香喷喷热腾腾满屋飘香的烤美国大肥鸡就完成了，非常入味 美国大肥鸡比较大，烤的时间久一些，要是小一点的鸡就要缩短一点时间

烤美国大肥鸡，孩子们说满屋飘香，口水流一地的小贴士

用料根据自己口味还有鸡的大小肥瘦不同酌情添加

菜谱创建时间：2020-10-16 14:05:15