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杏仁牛轧糖(烤箱版)
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作者:
旷野r
用料
A:牛奶
120克
桂花
20克
黄油
150克
葡萄糖浆
100克
B:幼砂糖
300克
nh果胶
4g
C:杏仁碎
200克
杏仁片
200克
杏仁牛轧糖(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
桂花和牛奶浸泡半小时A类材料煮至融化➕幼砂糖和nh果胶煮开加入杏仁片和杏仁碎翻拌均匀倒入烤盘
步骤 2
160度预热烤20分钟稍微放凉拿出来按压整形
步骤 3
切块装袋
菜谱创建时间:2020-10-16 11:39:08
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