豉椒腊肉（培根）干炒杂菇-脆嫩鲜香超美味

作者： 心香雨

脆嫩鲜香～豆豉腊肉（培根）干炒杂菇，下饭，拌面，带便当都很适合。

用料

• 腊肉/培根3片 80克
• 豆豉 10克
• 小杏鲍菇 1只
• 新鲜香菇 8个
• 海鲜菇、鸡枞菌 各100克
• 二荆条青椒、小红椒 各4只
• 蒜头 4瓣
• 猪油/食用油 10克
• 味极鲜 1小勺

豉椒腊肉（培根）干炒杂菇-脆嫩鲜香超美味的做法步骤

步骤 1

准备： 腊肉/培根切小块， 香菇去蒂切片， 海鲜菇切段， 杏鲍菇切段再切片， 青红椒切碎， 蒜头切片； 锅中放入猪油和腊肉/培根煎香，捞出放碗里； 小贴士：蘑菇稍微冲洗后水份要捏擦干。不要浸泡洗

步骤 2

放入杂菇翻炒至水少；

步骤 3

放入豆豉，青红椒，翻炒至青椒稍软；

步骤 4

放入味极鲜拌匀，

步骤 5

放入蒜头和煎过的腊肉培根翻炒均匀，即可出锅食用。

菜谱创建时间：2020-10-16 10:21:20