用料如图
通心粉入水,加入橄榄油和少许盐,中火煮。
煮面的空当就可以趁机去把什锦菜分尸(我用了两颗酸蒜头,三坨嫩酸姜,一条小辣椒,一坨韩国泡菜)
开大火入油把蒜蓉爆香,加入少许白糖和酱油 炒一会儿,然后把什锦菜倒进去翻炒
加水,等水烧开后把咖喱块全喂给它!! 搅拌至咖哩块融化,然后盖上锅盖小火煮一下。
加入一勺黄豆酱
这时候通心粉应该已经煮好了,捞出沥干水。
回到锅里,再加一勺番茄酱。
再加一勺指天椒辣椒酱
喜欢吃酸的可以加一些柠檬汁进去调味,装盘,完成!
用料什么的都可以根据自己的喜好来 good day!