生酮食谱之三

作者： 茉茉她娘

今天分享一个特别开心的事情，小红书的酮班酮学主播把我生酮的故事当成她的案例做了一期节目，听着她回放这一个多月和她一起每天每天的故事，从最开始的急切到现在的享受，个中滋味只有自己最清楚，我会继续做自己喜欢的事情，享受目前的状态，也特别感谢酮班酮学送给我这么美好的礼物🎁！去关注小红书的酮班酮学之生酮速度3，去听听我的故事吧……

用料

• 鸡蛋 85克
• 金针菇 77克
• 菠菜 108克
• 大蒜 5克
• 黄油 19克

生酮食谱之三的做法步骤

步骤 1

将一天量的食材称重洗净备用

步骤 2

菠菜开水焯一下过凉水备用

步骤 3

金针菇洗净控干水分，这是一日份所有食材

步骤 4

将金针菇，菠菜切碎放入鸡蛋

步骤 5

将蒜搅碎

步骤 6

金针菇，菠菜，鸡蛋搅拌均匀后加适量海盐和黑胡椒粉

步骤 7

平底锅放入19克黄油

步骤 8

油融化后倒入蛋菜液

步骤 9

稍稍凝固后卷成厚蛋烧的样子

步骤 10

用锅铲切块装盘

步骤 11

牛排和巴沙鱼用10克黄油煎熟，这是一天两顿的量

生酮食谱之三的小贴士

蛋菜液也可以直接摊一个鸡蛋饼子，我用了可生食鸡蛋就卷了嫩嫩的厚蛋烧

菜谱创建时间：2020-10-15 21:02:17