简单到不需要脑子的奥尔良烤鸡翅

作者： 豌豆豌豆黄

去小姐妹家里吃到她做的，实在太好吃了，于是她教给了我，我买了烤箱，买了烘焙纸，买了腌料，买了蜂蜜，买了柠檬，买了鸡翅………打算从此实现鸡翅自由，飞得更高。

用料

• 鸡翅 8个
• 蜂蜜 1勺（可省略）
• 奥尔良腌料 35克
• 水 一丢丢
• 柠檬 半个（可省略）

简单到不需要脑子的奥尔良烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，划几个口！（如图我忘了划，不要学我）

步骤 2

腌料倒入碗中，加一丢丢水拌匀，有蜂蜜就加一勺蜂蜜。把鸡翅倒进去抓匀。放冰箱腌制24—48小时。

步骤 3

烤箱170—180度烤25—35分钟。中间5分钟后可以拿出柠檬。（烤久了柠檬味道会比较重）。15分钟时给鸡翅翻面。 错误示范：看到那一层干粉了吗，因为我没有加水拌匀，干料依然是干的

步骤 4

错误示范：没有划口子，烤半熟才想起来，已经晚了。

步骤 5

不同烤箱温度有差别，看着点就行了，别等烤糊了。 图为小姐妹屡试不爽的完美版本。

简单到不需要脑子的奥尔良烤鸡翅的小贴士

腌制时要放在冰箱里进行。

菜谱创建时间：2020-10-15 13:45:13