1、糯米和大米洗净加适量清水煮饭档煮熟; 2、榨菜取出剁碎;
先将保鲜袋平铺案板上,有条件带上一次性手套操作,没条件双手沾凉白开防黏,米饭取一勺平铺在保鲜袋上,按扁。
加榨菜和肉松,按压实(手掌摊开),像包蛋糕卷的卷法卷住饭团,两边收一下就好了
拿起保鲜袋内层外翻完美包住饭团成功,有条件的家庭可以加里脊肉,生菜,油条,香肠,反正自己喜欢啥加点啥,开吃