南瓜🎃糯米糍

作者： 一一爱小七

用料

• 南瓜 200克
• 椰蓉 100克
• 糯米粉 300克

南瓜🎃糯米糍的做法步骤

步骤 1

南瓜🎃切片上锅蒸熟，压成泥。我家的🎃是亲戚家种的，水份偏大了点。家里没有厨房秤，我都是看着来做的，分量不准确。

步骤 2

糯米粉和椰蓉备用。

步骤 3

上次做完🥮还剩下的椰丝奶油馅备用。

步骤 4

糯米粉加入南瓜🎃泥里和成面团，然后包入馅。做成一个小包子的样子。

步骤 5

上锅开蒸。

步骤 6

大概五六分钟，出锅。椰蓉放碗里，每个小包子滚一圈，装盘。提醒⏰关火后，一个一个滚椰蓉，后面的小包子凉了沾不上椰蓉，所以需要开🔥，有水气，可以很容易沾上椰蓉。

步骤 7

同时还做了南瓜羹，放豆浆机里放在蔬菜浓汤档打出来的，水放的很少。

步骤 8

很软糯，没有放糖，味道真合适。喜欢甜的可以用糯米粉和南瓜泥时加糖。

步骤 9

没有过滤，也很细腻。

步骤 10

第一次跟风做南瓜🎃糯米糍，超级成功哦！(^^)

菜谱创建时间：2020-10-13 19:40:16