烤培根南瓜

作者： 哦可爱的大头盔

南瓜的吃法多种多样，可以切薄片炒了吃，或者切方块焖，还可以跟小米粥一起熬粥，加黄豆打豆浆喝。不过最近吃到一种很独特的做法，就是把南瓜烤熟了吃，口感非常棒，今天分享给大家

用料

• 培根 适量
• 南瓜 半个
• 柠檬 半个
• 橄榄油 1汤匙
• 蜂蜜 半汤匙
• 孜然粉 适量
• 白胡椒粉 适量

烤培根南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净外皮，沥干水分，对半切开去掉瓜瓤，切成2厘米厚1片，南瓜不需要去皮。建议挑选贝贝南瓜，口感比较粉糯。南瓜中含有丰富的锌，脾胃不好的人可以多吃一些，小孩子经常吃可以促进生长发育。

步骤 2

培根解冻后，从中间对半切开，自己吃不需要太讲究。

步骤 3

用培根把南瓜片卷起来，用牙签固定一下培根的位置，这样不容易脱落。

步骤 4

南瓜和培根上刷一层橄榄油，再刷一层蜂蜜，最后撒上适量的孜然粉和白胡椒粉，不喜欢的可以不加。

步骤 5

南瓜培根卷放入烤箱里，烤几分钟就好了。面包机烤着南瓜培根卷的时候，取半个柠檬榨汁备用。

步骤 6

南瓜烤熟后取出，在培根上刷上适量的柠檬汁，可以解掉培根里的油腻。

菜谱创建时间：2020-10-13 14:49:50