㊙️“惠灵顿”鸡肉卷

作者： 鑫淼七

仿制惠灵顿牛排做法 性价比超高 仪式感满满 简单又好吃的 培根鸡肉卷 鸡肉真的超级嫩👩‍🍳

用料

• 大鸡胸 1块
• 培根 4片
• 芥末籽酱 1勺
• 蛋黄酱 1勺
• 帕玛森干酪 1勺
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 葱姜蒜粉 少许

㊙️“惠灵顿”鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

整款鸡胸洗净 擦干水分 从中间均匀地剖开 注意不要切断 正反面撒海盐 黑胡椒 葱姜蒜粉 意面香草 按摩均匀 腌制半小时

步骤 2

1勺芥末籽酱➕1勺蛋黄酱➕1勺帕玛森干酪碎 搅拌均匀

步骤 3

将芥末籽酱均匀地涂抹在腌好的鸡胸上

步骤 4

鸡胸卷成一个肉卷 将四片培根均匀地包裹住鸡胸卷 用棉绳固定住（肉卷要尽量卷的紧一些 避免烤制时散落）

步骤 5

培根鸡胸卷外包裹住一层锡纸 入烤箱上下火210度 烤制30分钟后 取出 将锡纸打开 再入烤箱 上下火230度 烤制12-15分钟（看上色）

步骤 6

烤好的培根鸡肉卷去掉线绳 表面撒黑胡椒装盘 上桌

步骤 7

旁边可配法式土豆泥

步骤 8

仿制惠灵顿牛排做法 性价比超高 简单又好吃的 培根鸡肉卷 鸡肉真的超级嫩

步骤 9

你还等什么🤔

菜谱创建时间：2020-10-13 14:25:18