好吃到女友竖起大拇指求我在做一次的脆皮豆腐

作者： 1个平平无奇做饭小天才

女朋友喜欢吃豆腐，各式各样的，所以本人特意研究研究简单又好吃的豆腐！^_^

用料

• 老豆腐 3块
• 蛋 一个
• 玉米淀粉 看豆腐量
• 葱花 1根
• 白糖 半勺
• 酱油 3勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 清水 半碗

好吃到女友竖起大拇指求我在做一次的脆皮豆腐的做法步骤

步骤 1

1⃣️调酱汁 酱油3勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖半勺、玉米淀粉1勺、清水半碗搅拌均匀即可。 2⃣️处理豆腐 豆腐切块，先裹上玉米淀粉再裹上蛋液，然后依次放入锅里煎，要不粘锅，放一点油。 3⃣️煎豆腐 煎到两面金黄色就把调好的料汁倒入锅中，汁水变浓稠了就可以摆盘出锅了。 4⃣️撒葱花^ - ^

好吃到女友竖起大拇指求我在做一次的脆皮豆腐的小贴士

一定要老豆腐哦！

菜谱创建时间：2020-10-13 12:28:01