准备食材
鸡块洗干净放入不锈钢碟子
锅内烧沸水,放鸡块进去大火蒸8分钟
等待的同时,碗内放入一勺糖
然后放入蒜泥
烧开油,倒进去
然后加入沙姜
加入生抽,搅拌均匀
鸡块蒸熟,拿出来
淋入酱汁即可
煮这道菜,鸡肉不能蒸久,要煮好米饭,因为酱汁巨费米饭