紫甘蓝洗净,切丝,用盐腌软,做成一个沙拉,可以用重物盖压。腌好后紫甘蓝就比较服帖,加一点喜欢的沙拉汁。 摊蛋饼,鸡蛋加入一包越3根即时手撕蟹柳,加黑胡椒调味,搅匀下锅摊蛋饼,尽量摊成吐司大小的方形。 两根秋葵开水焯熟。 在面包上放上一些紫甘蓝沙拉,对准中轴线放秋葵,再放上蛋饼,一片吐司,用烘焙纸包紧。 和秋葵垂直的方向切开。搞定
紫甘蓝能堆多厚堆多厚,相信我
秋葵一定要记得自己横放还是竖放的
盖上蛋饼
第一个实验品,看着不大,半个我就吃饱了。算了一下做成3个花费35元
1紫甘蓝不吃盐要多腌一会,表面咸自己吃起来没味。 2撕蟹柳好累,拿一整根揉搓很快就搓开了。 3蛋饼容易糊,不要问我是怎么知道的,勤翻面。 4看着简单,做起来确实一点也不轻松