🔥低卡减肥简单好吃😋小炒素菜——西葫芦炒鸡蛋🔥

作者： 美食顺风车

西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。 这道菜做法简单，营养丰富。 可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 葱白 1段
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 一勺大概是10g

🔥低卡减肥简单好吃😋小炒素菜——西葫芦炒鸡蛋🔥的做法步骤

步骤 1

❣️准备好所有食材 ❣️西葫芦➕鸡蛋➕葱白➕盐➕生抽

步骤 2

❣️从切丝，西葫芦切成薄片

步骤 3

❣️鸡蛋加半勺盐，打成鸡蛋液

步骤 4

❣️起锅烧油，油热加入葱花爆香

步骤 5

❣️放入西葫芦，然后再加一勺生抽，适量的水，翻炒均匀

步骤 6

❣️西葫芦一定要翻炒到变色，半透明状哦

步骤 7

❣️加入鸡蛋液，小火让鸡蛋液凝固，裹住西葫芦

步骤 8

❣️翻炒到鸡蛋熟了，加半勺盐翻炒几下，即可出锅

步骤 9

❣️简单好吃，又减脂的小炒菜

步骤 10

❣️色香味俱全——西葫芦炒鸡蛋

🔥低卡减肥简单好吃😋小炒素菜——西葫芦炒鸡蛋🔥的小贴士

❣️西葫芦写成薄片 ❣️西葫芦炒成半透明状，才加鸡蛋液 ❣️加入鸡蛋液，小火让鸡蛋液凝固，更好的裹住西葫芦

菜谱创建时间：2020-10-12 23:22:40