据说萝卜和海带是高汤原料,这两样家里正好都有,虽不是白萝卜,都是一家哈。 水开下料,萝卜先。
然后所谓的昆布。
然后放调料,关东煮材料包里自带,方便但也不放心里面都是些啥?
水再开我就开始下关东煮🍢啦,放进去的一瞬间好爽,就有路边摊的即视感。 不推荐用我这样的口小的砂锅,水开会冒,我只看重它高,能淹没串串。 变大了浮上来就好了,不要煮太大太浮。 两个孩子二十串咋滴没咋地。
买的这种哈,还行,有点点甜。甜不辣啊北极翅啊经典的都有。
关东煮本身也带咸甜味,汤有点淡了,应该把两包料都放进去。