桃胶皂角米川贝百合雪耳炖冰糖

作者： 栗子Chestnut

降脂養顏:桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂，養顏嫩膚的功效。脾胃虛寒者可加入龍眼肉調和

用料

• 桃膠 20克
• 雪莲子 20克
• 百合 10克
• 银耳 2/10朵
• 龍眼肉 10克（脾胃虛寒者加入）
• 川貝母 3克（具有清熱化痰止咳之功）可不加

桃胶皂角米川贝百合雪耳炖冰糖的做法步骤

步骤 1

桃膠20克，用清水浸泡，至全部軟化（約12小時），挑出雜質

步骤 2

皂角米浸泡約2小時軟化

步骤 3

在燉鍋加入其他洗凈材料，加入清水至滿

步骤 4

用燉鍋選擇慢燉2：30小時燉煮

步骤 5

甜甜糯糯的很好吃

桃胶皂角米川贝百合雪耳炖冰糖的小贴士

冰糖可最後加進去，我燉煮2小時後才加，因有少許咳嗽加了川貝燉煮時間較長，若不加川貝約1：30小時已有甜糯的口感

菜谱创建时间：2020-10-12 03:42:16