快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感！

作者： 沈墨羽

本人比较懒，又好吃，懒到不愿意每次去切块，哈哈，这样做成小杯份的正好三天吃完，一次一杯，一天三次，不容易控制不住啊！

用料

• 奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 100克
• 金山杏仁粉 20克
• 玉米淀粉 7克
• 赤藓糖醇 60克
• 海盐（不爱吃咸可不放） 1-2克
• 黄油（涂杯壁防粘） 少许约5克

快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感！的做法步骤

步骤 1

我能说制作超级简单吗！ 1、奶油奶酪隔水融化 2、混合除杏仁粉、淀粉外所有材料，搅打均匀无颗粒。 3、加入杏仁粉、玉米淀粉 搅拌均匀，静置5分钟。 4、静置期间，用黄油涂抹杯壁。 5、将材料倒入小杯，8-9分满，取决没有多少个杯子😋，我只有8个，这个量正好，我做的260克，所以超了1杯。 （杯子我是在闲鱼买的，小绿芽的儿童玻璃辅食盒，60ml一个，4个一装，烤小蛋糕超级方便，主要是不用切还不粘） 6、 （我用的水浴法，且烤好冷藏不塌陷）烤箱200度预热10分钟，220度上下火中层烤15分钟，转200度烤12分钟，就是我这个色了。 7、每台烤箱脾气不同，第一次烤，边上看着微调时间温度。

步骤 2

出炉了。

步骤 3

小绿芽玻璃辅食盒，烤好盖上盖子直接冷藏。（4小时后食用）

步骤 4

口感无可挑剔。👍🏻

步骤 5

一杯的碳水才2.5克。

步骤 6

冷藏一晚后，妥妥的美味。

菜谱创建时间：2020-10-11 16:33:47