在家也能做出炒栗子味道，超快手，干爽香甜，无需烤箱

作者： 山川湖海

在网上买了很多云南栗子，于是就开启了每天在家崩栗子这件事。 后面越做越熟练，也做出了和外面卖的炒栗子很像的味道。带去给同事吃都以为是炒出来的。 其实不是的，不需要烤箱也不需要炒。 而且我不喜欢糖炒栗子很粘手不干净。 ✔原料简单，只要栗子！ ✔不沾手 学起来！

用料

• 栗子 一斤（多少都可以）

在家也能做出炒栗子味道，超快手，干爽香甜，无需烤箱的做法步骤

步骤 1

把栗子洗干净，多洗几遍，会比较脏。然后就开始砍栗子了。 砍的时候垫一块抹布！！！防滑！！！ 砍十字，不好砍就砍一道也可以，只要栗子能有个透气孔就行。

步骤 2

看看，就是这样的！暴力一点不要怕。我现在已经砍得很快了，几分钟就能砍完，时间成本低着呢。

步骤 3

砍完了，准备放压力锅里。

步骤 4

可以放一丢丢个盐提味，放不放都行，可以不放的。 千万不要再加水了！！！ 很多菜谱里都说要加水，加水了就根本做不出来那种炒栗子的味道了！！！ 而且洗的时候本来就有水份了，就这些就够了！！！

步骤 5

就用普通煮饭键！！！等它自己慢慢煮起来。等着吃吧！！！完成。 配上一壶茶，还要什么自行车。

在家也能做出炒栗子味道，超快手，干爽香甜，无需烤箱的小贴士

用压力锅，不要再放水啦！！！

菜谱创建时间：2020-10-11 14:45:21