泡七彩椒

作者： 山猫野菜

很多人见到彩椒都会以为是小番茄🍅，别看它圆鼓鼓的可辣了！最近老在昆明各大菜市场闲逛搜罗了好多食材，偶遇小彩椒就买一公斤泡着。泡制一个月就可以吃了^ω^

用料

• 小彩椒 1000克
• 海天味极鲜 塞好辣椒倒入具体不知道用量

泡七彩椒的做法步骤

步骤 1

一公斤小彩椒洗干净，晾晒袪外表水分

步骤 2

晒去外表水分的彩椒用无油的剪刀剪去把

步骤 3

多彩多姿的小辣子，辣度很高，泡出来很脆

步骤 4

剪好把的辣子

步骤 5

装入洗净凉干的无水无油玻璃罐里

步骤 6

尽量每一层都塞均匀

步骤 7

我装了一个两升的储物罐和一个500克的罐

步骤 8

好可爱😊

步骤 9

只用海天味极鲜不加任何其它配料！

步骤 10

没过辣椒即可

步骤 11

留一定空间不要倒太满

步骤 12

彩椒比较轻会飘起来

步骤 13

倒好味极鲜就可以盖上盖子等待时间给我们制作出美味～

步骤 14

怕飘起来的可以放大蒜压在上面，等辣椒吸饱了味极鲜大蒜也就可以下潜了

步骤 15

大蒜压顶

步骤 16

等泡好了大蒜特别受欢迎

泡七彩椒的小贴士

还是重点提醒：无水无油

菜谱创建时间：2020-10-11 14:39:26