简易版江西米粉之汤粉

作者： 愿我永吃不胖

昨天朋友给我送来她家当地的江西米粉，我也没做过，看了下厨房里的教程后，简易的做了这碗粉，虽然做法不正宗，但是好吃就行啦😄

用料

• 米粉 适量
• 葱 三根
• 蒜 两瓣
• 花生米 一小包
• 盐 适量
• 生菜 随意
• 猪肉 适量

简易版江西米粉之汤粉的做法步骤

步骤 1

泡了一夜的米粉，腌制好的猪肉

步骤 2

先把泡了一夜的米粉放入沸水中煮三分钟，然后捞起来放入清水中

步骤 3

放油到锅中加盐，将蒜和香葱头一起爆香，放入腌制好的猪肉翻炒一下，加点耗油酱油后放适量清水，待汤水沸腾加入米粉，生菜煮两分钟后就可以起锅了。

步骤 4

最后加点酒鬼花生香葱，想吃辣酱就放点酱料。

简易版江西米粉之汤粉的小贴士

水放少了所以没啥汤汁哈哈哈

菜谱创建时间：2020-10-11 13:44:27