🥪韩式网红厚片❗️蒜香滑蛋吐司三明治

作者： 爱吃小厨房

用料

• #材料：
• 吐司 4～5厘米厚一片
• 培根/鸡排/香肠/吞拿鱼/午餐肉/火腿片 所有能想到想吃的
• 沙拉酱/蛋黄酱/蜂蜜芥末酱/番茄酱 各种想吃的
• 生菜 1片
• 芝士片 2片
• 欧芹碎 适量
• #蒜香黄油酱：
• 蒜末 10克
• 无盐黄油 25克
• 欧芹碎 1勺
• 盐 0.5克（可不加）
• #滑蛋：
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 20克
• 黑胡椒粉 少许
• 黄油 15克

🥪韩式网红厚片❗️蒜香滑蛋吐司三明治的做法步骤

步骤 1

蒜香黄油酱： 黄油提前室温软化，加入蒜蓉、欧芹碎、盐，搅拌均匀。

步骤 2

厚吐司对半切一刀到2/3处，不切断❗️

步骤 3

里外均匀的涂抹蒜香黄油。

步骤 4

放入预热好的烤箱中层，上火220度，下火160度度烘烤10-15分钟。（具体状态，按自家烤箱温度调试❗️）

步骤 5

滑蛋： 碗里放入鸡蛋，黑胡椒粉，牛奶，搅拌均匀。 黄油放入热锅里融化，放入鸡蛋液，开大火，用小刮刀快速搅拌，半熟状态即关火。

步骤 6

培根油锅煎熟。

步骤 7

准备组装。 组装# 吐司掰开两面均匀的涂抹沙拉酱/蛋黄酱，然后一边各放一片芝士片，放上培根，滑蛋生菜，挤上沙拉酱、番茄酱，撒上欧芹碎。（❗️喜欢怎么组合就怎么来！）

步骤 8

完成！（废物利用，用的牛奶盒😄）

菜谱创建时间：2020-10-11 10:42:05