米椒韭菜

作者： 青青草央

爸爸很喜欢这道菜

用料

• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 小米椒 两个
• 韭菜 焯完一盘
• 香油 适量
• 醋 一勺

米椒韭菜的做法步骤

步骤 1

1.先调料碗，切小米辣两个放小碗，（不要切的太小，不然吃的时候不好挑出来）再放一勺盐，一勺糖，一勺陈醋，一勺凉开水，适量香油搅拌

步骤 2

择干净韭菜，（韭菜选用那种胖乎乎的口感较好）

步骤 3

韭菜焯完水再切，营养不流失

步骤 4

将料碗倒在韭菜上，拌匀，上桌。

米椒韭菜的小贴士

1.调好料碗，等需要做的其他菜都好的时候再倒进去拌，这样韭菜好看 2.韭菜尽量选用胖嘟嘟的那种 3.小米辣不要切太细，不然会挑不出来，家里有不吃太辣的会影响用餐体验😊😊

菜谱创建时间：2020-10-11 09:18:41